Wczytuję dane...
Koszt wysyłki od: 10.98 PLN
Producent: Vivio

Nasiona amarantusa 500g Vivio

Amarantus, to zboże pochodzące z Ameryki Południowej. Przez Indian był uważany za świętą roślinę i uprawiano go na szeroką skalę. Zmielone nasiona stanowiły baze do różnego rodzaju placków, papek, napojów i innych dań. Młode liście i pędy używane były jako warzywa i przyprawy. W Polsce amarantus znany jest pod nazwą szarłat i coraz częściej wykorzystywany jest w kuchni. Amarantus w swym składzie nie zawiera glutenu

Amarantus jest  źródłem:

  • błonnika,
  • antyoksydantów,
  • witamin D, A, E i C,
  • białka ( zawiera wszystkie niezbędne dla organizmu aminokwasy egzogenne)
  • łatwo przyswajalnych: żelaza, wapnia i magnezu
  • nienasyconych  kwasów tłuszczowych (kwas linolowy, oleinowy i linolenowy).

Składniki: 100% Ziarno amarantusa

Sposób użycia:

Ziarna amarantusa gotować w osolonej wodzie na małym ogniu przez 15 minut. Po ugotowaniu odcedzić na najdrobniejszym sitku.

Stosuje się je do produkcji mąki, jako dodatek do deserów, sałatek, pieczywa, wypieków, dań wegetariańskich i wegańskich, może być podstawą placków zbożowo-warzywnych.

Masa netto: 500g

Producent: Radziowi Sp. z o.o., ul. Piotra Skargi 45, Częstochowa

Chcesz zapytać o produkt? Zadzwoń!

tel. 513-088-166