Nierafinowany, tłoczony na zimno olej kokosowy - Vivio - 500ml

Polecany olej kokosowy pochodzi z najwyższej jakości miąższu indonezyjskiego kokosa. Jest to olej nieoczyszczony, tłoczony metodą na zimno.

Składniki: 100% olej kokosowy, tłoczony na zimno, nierafinowany

Sposób użycia: olej nadaje się smażenia, pieczenia i duszenia potraw, smarowania pieczywa, jako dodatek do zup, sosów i innych dań. W kosmetyce do pielęgnacji skóry i włosów.

Wartości odżywcze w 100ml:

Energia: 3700KJ/900kcal

Tłuszcze: 99,8g

w tym nasycone: 93,4g

Przechowywanie: Przechowywać w chłodnym i ciemnym miejscu.Chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych

W temp. do ok. 25stp. olej zachowuje postać stałą, powyżej tej temp. przechodzi w postać płynną

Pojemność: 500ml

Wyprodukowano w Polsce dla: Vivio

Producent: Radziowi Sp. z o.o., ul. Chopina 8a, 36-200 Brzozów

Kraj pochodzenia surowca: Indonezja / Filipiny (w zależności od partii)

---- koniec opisu produktu ---

Kilka słów o oleju kokosowym

Olej kokosowy zyskał swoją popularność ze względu na unikalny skład chemiczny. Zawiera on bowiem ok.90%  tłuszczów nasyconych, jednak są to w głównej mierze:

• kwas laurynowy  składnik mleka matki, który ma wzmacniające odporność właściwości
• kwas kaprylowy  stosowany często w walce z grzybicą

Zastosowanie w kuchni:

Olej kokosowy może być wykorzystywany do smażenia naleśników, placków. Można go użyć także do warzyw i mięs. Zimny nadaje się do koktajli i napojów owocowych, smarowania chleba

Zastosowanie w kosmetyce:

Olej kokosowy tłoczony na zimno ma zastosowanie w kosmetyce. Polecany do pielęgnacji skóry trądzikowej, z oznakami wysypki, egzemy, świądu. Stosowany na twarz i ciało nawilża skórę. Nakładany na włosy nawilża je i wzmacnia.

Wybierając olej kokosowy warto zwrócić uwagę na rodzaj oleju:

Rafinowany (oczyszczony)

• Uboższy w składniki odżywcze
• Brak charakterystycznego, kokosowego smaku i zapachu
• Poddawany wysokim temperaturom
• Dłuższa data przydatności i większa przezroczystość
  
  Nierafinowany (nieoczyszczony)
• Bogatszy w składniki odżywcze
• Ma charakterystyczny zapach i smak
• Metoda pozyskiwania nie zakłada oddziaływania wysoką temperaturą i odbywa się mechanicznie co pozwala zachować więcej właściwości