Olej tłoczony z konopii siewnych

Produkty konopne, powszechnie obecne w diecie naszych pradziadków, ponownie zyskują na popularności. Powiększająca się świadomość zdrowotna konsumentów sprawia, że produkty konopne ponownie trafiają na nasze stoły. Nie inaczej jest z olejem konopnym. Olej pozyskiwany jest z tłoczenia nasion konopii siewnych charakteryzuje się delikatnym smakiem i zapachem. W zależności od pochodzenia surowca sprowadzanego przez producentów z różnych stron świata może zawierać wysoką zawartośc kwasów omega-3 (aż do 18g na 100gram oleju) oraz kwasu GLA nawet do 3,4g na 100 gram oleju. Podobne ilości kwasu GLA może zawierać olej z wiesiołka. W olejach konopnych obecna jest też witamina K, witamina E oraz fitosterole. Proporcje kwasów omega-6 i omega-3 w oleju z konopii siewnych waha się w okolicach 3:1 (w zależności od charakterystyki surowca u poszczególnych producentów), co czyni go pożądanym składnikiem diety. Dowiedzione jest, że odpowiednio zbilansowana równowaga kwasów tłuszczowych w diecie skutkuje wytwarzaniem związków przeciwzapalnych w organizmie. Za sprawą tych związków organizm hamuje procesy zapalne. Olej z konopii polecany jest przez dietetyków w dietach wspomagających układ krążenia oraz układ nerwowy. Poniżej prezentujemy ofertę olejów dostarczanych do naszej zielarni przez zaopatrujących nas producentów.