Elena

Specjaliści od liofilizacji - tak można by jednym określeniem nazwać załogę firmy Elena. Ta rodzinna firma od niemal trzydziestu lat konsekwentnie realizuje zadania w zakresie lifilizacji owoców, ważyw oraz różnego rodzaju innych produktów żywnościowych. Trzydzieści lat doświadczeń sprawiło, że firma zalicza się do najlepszych podmiotów w kraju specjalizujących się w tej technologi żywnościowej. Nowoczesna na skalę światową linia produkcyjna z wyspecjalizowanych i innowacyjnym parkiem maszyn pozwala tworzyć produkty o doskonałych parametrach. Firma jest już znana na całym świecie. Jej produkty eksportowane są do ponad 20 krajów. Zamówienia na specjalistyczne preparaty tego producenta składane są przez wojsko oraz różnego rodzaju służby mundurowe, co można traktować jako gwarancję ponadprzeciętnej jakości. Liofilizaty Eleny były na ekstermalnych wyprawach ekspedycyjnych na Spitsbergen, na Grenlandię oraz przy próbie zdobycia szczytu K2.

Od wielu lat Elena zaopatruje nasz sklep

Firma regularnie bierze udział w największych wystawach i targach żywnościowych w Polsce oraz innych krajach Europy i nie tylko. Wielokrotnie była laureatem nagród przyznawanych w uznaniu za ponadprzeciętną jakość oferowanych produktów. Jedną z tych nagród było pierwsze miejsce w konkursie Złota Pieczęść Nutrikosmetyk 2012 w kategorii Produkt Polski za preparat Kolagenum. To właśnie preparat, który zawsze gości na półkach naszej zielarni. Jest to receptura zawierająca oczywiście surowce liofilizowane w składzie. Głównym składnikiem tego uznanego preparatu jest kolagen rybi. Producent ma również w ofercie drugę wersję prepratu, jaką jest Złote Kolagenum Franciszka. Na pierwszy rzut oka można je rozróżnić właśnie po kolorach etykiet. Złote Kolagenum ma oczywiście złotą etykietę, a srebrne srebrną. Różnica między obiema preparatami polega między innymi na tym, że w wersji srebrnej jako surowiec użyty jest hydrolizowany kolagen z ryb, natomiast Kolagenum Franciszka Złote ma w składzie kolagen liofilizowany. Po szczegóły odsyłamy do opisów poszczególnych produktów. Firma Elena ma w swojej ofercie wiele innych produktów jak np. liofilizowane owoce, których mieliśmy okazję próbować oraz liofilizowaną aronię i seler. Te preparaty do nas jeszcze nie dotarły, ale kto wie. Jeśli będą Państwo zainteresowani to z przyjemnością sprawimy, by na stałe zagościły w naszym sklepie zielarskim.