Miód gatunkowy wielokwiatowy z polskich pasiek

Miód wielokwiatowy na co?

Miód wielokwiatowy jest najpupularniejszym gatunkiem miodu. Stosowany bywa do przeróżnych celów. Wspaniale sprawdza się przy wypiekach. Jego "uniwersalny" aromat dobrze komponuje się zarówno przy wypieku pierników, jak i przeróżnych ciast. Często dodawany do ciepłych napojów np. do herbaty i kawy, jako zamiennik cukru. Dietetycy polecają miód wielokwiatowy do diety pomocnej przy obniżonej odporności organizmu oraz w czasie osłabień wywołanych jesienno-zimowymi infekcjami oraz profilaktycznie w stanach zmęczenia, wyczerpania organizmu. W tradycyjnych przekazach zielarskich bywał zalecany przy problemach układu krwionośnego. Spośród wszyskich miodów najczęściej sięgamy właśnie po miód wielokwiatowy oraz miód lipowy. Szczególnie chętnie przy przeziębieniach.